Evento reunirá cervejarias,
restaurantes, experiências, programação musical e papos harmonizados
De 17 a 19 de outubro de 2025,
Gonçalves, no Sul de Minas Gerais, recebe o 1º Festival de Cerveja Artesanal da
Mantiqueira Mineira. O evento, gratuito e aberto ao público, contempla a feira
cervejeira com degustação e venda de rótulos artesanais da Mantiqueira,
oficinas de harmonização, rodas de conversa com cervejeiros, produtores e chefs
sobre inovação e identidade, gastronomia harmonizada com menus especiais
criados por bistrôs e restaurantes locais e música com apresentações de blues,
rock e MPB, com músicos e bandas regionais, ao longo dos três dias. Idealizado
pela Cervejarias 3 Orelhas, de Gonçalves, e pela Confra, de Córrego do Bom
Jesus, o festival quer mostrar que cada rótulo carrega a identidade da
Mantiqueira Mineira e que a cerveja artesanal é resultado de um processo que
começa no campo e termina no copo.
Participam desta primeira edição as
cervejarias 3 Orelhas, Confra, Doktor Bräu, Jybá, Sapucaí e Satélite, que irão
harmonizar com pratos e quitutes da Balaiô Sanduicheria, Chalé Gastrobar, Lolita
Pizzas, Maria Bonita Gastronomia, Restaurante Sabor sem Freio, Sauá Queijos e
Vinícola Artesã. Durante o período do festival, acontece também a colheita do
lúpulo cultivado em Gonçalves. Os visitantes terão a oportunidade de acompanhar
o processo de perto, vivenciando como o ingrediente essencial da cerveja é
cultivado e integrado à produção artesanal.Serão 30 tipos de cerveja
diferentes. Em paralelo ao festival, de 16 a 19, acontece o Experiências
Mantiqueirias, com visita a cervejarias artesanais da região.
A tradição cervejeira de Minas Gerais
tem registros desde 1820, quando padres europeus produziam cerveja em mosteiros
como forma de purificação da água. Em 1861, com a chegada dos imigrantes
alemães a Juiz de Fora, a produção se consolidou e se espalhou pelo estado.
Hoje, Minas ocupa a terceira posição no ranking nacional de cervejarias
registradas, com mais de 220 estabelecimentos. Esse crescimento acompanha o
movimento de valorização das cervejas artesanais no Brasil, marcado pela busca
por sabores autênticos, conexão com o consumidor e insumos locais.
A Mantiqueira Mineira se destaca com
cervejarias de produção em altitude. A 3 Orelhas, em Gonçalves, é reconhecida
por sua linha criativa de rótulos que incorporam ingredientes da Serra da
Mantiqueira. Já a Confra, de Córrego do Bom Jesus, é referência em estilos
clássicos como stouts e IPAs, mas também investe em receitas sazonais em
parceria com agricultores. “A Mantiqueira produz mais do que ingredientes;
produz identidade. Queremos que cada rótulo deixe claro de onde vem, como foi
feito e quem fez”, afirma Bruno. Júlio complementa: “O festival é também um
espaço de encontro, de troca e de valorização das histórias que estão por trás
de cada rótulo”.
O 1º Festival de Cerveja Artesanal da
Mantiqueira Mineira é organizado pelas Cervejarias 3 Orelhas e Confra, com
apoio da Rural Produtora, Prefeitura Municipal e da Diretoria de Turismo e
Cultura. com patrocínio do Armazém São Bento, CasaSuas, Casa Mantiva, Consigaz,
Pousada Espelho D’água, Serrapasta Artesanal, Dia Minas e GonçalvesTur.
Programação –
FECAMM 2025
Sexta-feira – 17/10
· 17h – Início do
evento
· 17h – 20h – Fernando Ferreira Blues Band
· 20h – 23h – Mantiqueira Blues
· 00h – Encerramento
Sábado – 18/10
· 11h – Início do
evento
· 11h30 – 13h – Conversa Cervejeira
· 13h30 – 15h30 – Patronagens Band
· 16h – 18h – David Tanganelli Quarteto
· 18h30 – 19h30 – Oficina de Harmonização
· 19h30 – 23h00 – Os Ovnis
· 00h – Encerramento
Domingo – 19/10
· 11h – Início do
evento
· 11h30 – 12h30 – Oficina de Harmonização
· 13h – 15h – Sílvio Garcia e os Orbitais
· 15h30 – 17h30 – Ana Julia
· 18h – Encerramento
Serviço
1º Festival de Cerveja Artesanal da
Mantiqueira Mineira
Data: 17, 18
e 19 de outubro de 2025
Local: Clube Recreativo, Gonçalves – MG
Entrada: gratuita
Organização
Cervejarias 3
Orelhas e Confra
Apoio
Rural Produtora
Prefeitura Municipal de
Gonçalves
GoncalvesTur
Diretoria de Turismo e Cultura
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